Gli uga, così vengono chiamati i granchi del cocco, sono uno dei principali ingredienti della cucina locale, insieme al taro, alla patata dolce e al frutto dell’albero del pane.
Trova ampio utilizzo anche il pesce fresco, ad esempio l’ota viene generalmente marinato in latte di cocco e succo di limetta e successivamente mangiato crudo.
Durata: 5 giorni / 4 notti
da € 525
La popolazione è quasi totalmente cristiana, con un 50% di cattolici e un 47% di protestanti. Il restante 3% della popolazione osserva credi minori.