Gastronomia in Kiribati

La gastronomia delle Kribati ha come ingrediente principale il pesce fresco, generalmente cotto alla brace e accompagnato da patate dolci, riso e salse per lo più piccanti.

Altro prodotto locale è il taro, che viene servito con crostacei e frutti di mare.
Le bevande più diffusi sono i succhi di frutta, in particola modo quella tropicale, mentre gli alcolici vengono importanti, di conseguenza sono molto costosi.

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