La gastronomia prevede l’utilizzo di carne, pesce, frutta esotica e radici vegetali.
I piatti tipici sono caratterizzate dalla cottura umu, nella quale viene utilizzato un forno interrato ampiamente usato in Polinesia.
Tra le bevande locali vanno segnalate il rinfrescante latte di cocco, il Royal Coffee, la birra e la kava, popolare bevanda rilassante.
Durata: 17 giorni / 16 notti
da € 3100
Il Mount Field National Park della Tasmania, è famoso per la fauna endemica, per la bellezza delle sue due cascate e per le diverse attività proposte ai visitatori.