La Nuova Zelanda ospita quasi cinquecento aziende vinicole nel suo territorio. Ecco il tour per diventare dei veri intenditori!
Nella North Island le regioni vinicole più interessanti si trovano: a ovest di Auckland, zona nota per le specialità fruttate; nella Waiheke Island, rinomata per i pregiati vini d’annata; nelle pianure circostanti Gisborne, con i loro vigorosi bianchi; ad Hawkes Bay, in cui sono prodotti Chardonnay, Cabernet e Merlot di qualità; a Martinborough, con i suoi raffinati Pinor noir.
E’ però la South Island l’area in cui si può godere appieno della tradizione enologica del Paese: a Marlborough, dove prolifera la produzione di profumati Sauvignon e Riesling, e nella regione di Central Otago, dall’antica tradizione enologica, che crea eccezionali Pinot.
NUOVA ZELANDA TEMATICA
"Seguendo la strada dei vini"
Aziende vinicole consigliate zona per zona:
Auckland (Winemakers of Auckland):
- Coopers Creek - Huapai
- Hunting Lodge - Matua Valley
- Matua Valley Wines - Matua Valley
- Nobilo – Huapai
- Soljans Winery – Kumeu
Waiheke Island (Waiheke Island of Wine):
- Mudbrich Vineyard & Restaurant
- Onetangi Road Vineyard
- Stonyridge
- Te Whau
- KEW Winery
- Matawhero Wines
- Millton Vineyard – Manatuke
- Montana Wines
- Tiritiri Vineyard
- TW Wines
- Witters Wines
Hawkes Bay (Hawkes Bay Wineries Guide – The Complete Guide: Hawkes Bay Wine Country):
- Alpha Domus
- Brookfields
- Church Road Winery
- Crab Farm Winery
- Esk River Winery
- Esk Valley Estate Winery
- Ngatarawa Wines
- Sacred Hill Winery
- Sileni Estates
- Trinity Hill Winery
- Vidal Estate
Martinborough (Martinborough & Wairarapa Wine Trail - www.winesfrommartinborough.com):
- Martinborough Wine Centre
- Village Cafè
- Christina Estate Vineyard
Marlborough (www.winemarlborough.net.nz)
- Cloudy Bay
- Forrest Estate
- Grove Mill
- Huia
- Matua Marlborough
- Montana Brancott Winery
- Nautilus Estate
- Saint Clair Estate
- Te Whare Ra
- Villa Maria Estate
Central Otago (Central Otago Wine Map - www.otagowine.com)
- Chard Farm
- Gibbston Valle
- Peregrine
